為弘揚中華民族傳統文化，增進中巴雙方員工的了解、互信，共同推動恒隆集團發展再上新臺階，CAAS巴西在2018年第一季度陸續開展中國文化節系列活動。
1月26日下午2點，第一期活動 —“大家一起包餃子”正式拉開了文化節的序幕?；顒娱_展前，中方員工將相關材料準備好， HR在員工到場后簡單地介紹了餃子的歷史，讓大家對中國傳統飲食文化有了一定了解，同時也破除了巴西員工多年以來認為餃子來自于日本的誤解?；顒舆^程中，員工一共分成五組，中方員工現場演示了如何包餃子，并手把手教幾位隊長正確的步驟和方法。在幾輪學習以后，隊長們就作為老師將所學和經驗分享給團隊成員。大家齊心協力，在歡聲笑語中不到半個小時就包好了200個餃子。由于中巴烹飪方法存在差異，中方員工還在現場演示了如何煮餃子。我們希望讓員工家人也可以參與到公司的活動中來，便給每一位員工一份餃子帶回家，和家人一起分享中國美食和自己的勞動成果。
活動并未就此結束，在大家帶回家的餃子里，我們藏了五份驚喜，所有吃到“驚喜”的員工都將獲得一份中國風的精美禮品。當天晚上，員工紛紛將自己和家人吃餃子的圖片分享到員工群里，分享家庭里的歡樂時光。
中國文化節的后續活動，敬請期待！
英文版：
Happy ending of 1st Activity for Chinese Culture Festival of CAAS Brazil
In order to carry forward the traditional Chinese culture, enhance mutual understanding and trust between employees of China and Brazil, and promote the development of Henglong Group to a new stage jointly, CAAS Brazil will carry out a series of activities of Chinese Culture Festival in the first quarter of 2018.
At 2pm on the January 26th, the first activity, "Let’s make Dumplings," officially is the beginning of the festival. Before the starting, Chinese staffs prepared relevant materials for dumplings. HR briefly introduced dumpling when everyone is here for better understanding about Chinese traditional food culture. At the same time, the Brazilian staff finally knew the dumpling is came from China not Japan. During the activity, employees were divided into five groups. The Chinese staff demonstrated on-site how to make dumplings and taught the leaders the correct steps and methods. After several rounds of study, leaders shared what they have learned and experience with team members as teachers. We make concerted efforts to pack 200 dumplings in less than half an hour in the laughter. Due to differences in cooking methods between China and Brazil, Chinese staff also showed how to cook dumplings. We hope that not only our employees but also their families can participate in our activities, we gave all employees dumplings to bring home so that their family could share the Chinese nice food and their work results.
Actually, the event did not end there. We have put five surprises in the dumplings. All employees who found "surprises" would get a beautiful Chinese-style gift. That evening, employees shared their families pictures when eating dumplings to share the families’ happy hour.
Thanks to look forward to the following activities of Chinese Cultural Festival!
葡文版：
Final feliz da 1a Atividade do Festival de Cultura Chinesa do CAAS Brasil
Para prosseguir a cultura tradicional chinesa, melhorar a compreens?o mútua e a confian?a entre funcionários da China e do Brasil, e promover o desenvolvimento do Grupo Henglong em uma nova etapa em conjunto, a CAAS Brasil realizará uma série de atividades do Festival de Cultura Chinesa no primeiro trimestre de 2018.
às 2 horas do dia 26 de janeiro, a primeira atividade, "Vamos fazer Dumplings", oficialmente é o início do festival. Antes do início, a equipe chinesa preparou materiais relevantes para bolinhos. HR introduziu brevemente bolinho de massa quando todos est?o aqui para uma melhor compreens?o sobre a cultura alimentar chinesa tradicional. Ao mesmo tempo, a equipe brasileira finalmente sabia que o bolinho de massa era da China e n?o do Jap?o. Durante a atividade, os funcionários foram divididos em cinco grupos. A equipe chinesa demonstrou no local como fazer bolinhas de massa e ensinou aos líderes as etapas e métodos corretos. Após várias rodadas de estudo, os líderes compartilharam o que aprenderam e experimentaram com os membros da equipe como professores. Fazemos esfor?os concertados para empacotar 200 bolinhos em menos de meia hora no riso. Devido às diferen?as nos métodos de cozimento entre a China e o Brasil, a equipe chinesa também mostrou como cozinhar bolinhas de massa. Esperamos que n?o só nossos funcionários, mas também suas famílias possam participar de nossas atividades, damos a todos os empregados bolinhos para levar para casa para que sua família possa compartilhar a comida chinesa agradável e seus resultados de trabalho.
Na verdade, o evento n?o terminou. Nós colocamos cinco surpresas nas bolinhas de massa. Todos os funcionários que encontraram "surpresas" receberiam um lindo presente em estilo chinês. Naquela noite, os funcionários compartilharam fotos de suas famílias quando comiam bolinhos para compartilhar o happy hour das famílias.
Gra?as a ansiar as seguintes atividades do Festival Cultural Chinês!
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